ຫົວຂໍ້: ພະລັງງານຂອງຖົ່ວສູດແຫ້ງ: ອາຫານສຸດວິເສດສຳລັບສຸຂະພາບ
ຄໍານໍາ: ທ່ານເຄີຍຄິດບໍ່ວ່າ ການກິນຖົ່ວສູດແຫ້ງສາມາດປ່ຽນແປງຊີວິດຂອງທ່ານໄດ້? ຖົ່ວສູດແຫ້ງເປັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງ ແລະ ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ສຸຂະພາບ. ມາສຳຫຼວດກັນວ່າເປັນຫຍັງຖົ່ວສູດແຫ້ງຈຶ່ງເປັນອາຫານວິເສດທີ່ທ່ານຄວນເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານປະຈຳວັນ.
ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຖົ່ວສູດແຫ້ງ
ຖົ່ວສູດແຫ້ງເປັນອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການສູງ. ພວກມັນມີໂປຣຕີນສູງ, ເຊິ່ງສຳຄັນສຳລັບການສ້າງ ແລະ ສ້ອມແປງເນື້ອເຍື່ອໃນຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນີ້, ຖົ່ວສູດແຫ້ງຍັງອຸດົມໄປດ້ວຍໄຍອາຫານ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ ແລະ ຮັກສາລະບົບລຳໄສ້ໃຫ້ແຂງແຮງ. ພວກມັນຍັງເປັນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນ B, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, ແມັກນີຊຽມ ແລະ ໂພແທສຊຽມ. ສິ່ງສຳຄັນ, ຖົ່ວສູດແຫ້ງມີໄຂມັນຕ່ຳ ແລະ ບໍ່ມີຄໍເລສເຕີຣອນ, ເຮັດໃຫ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ ຫຼື ຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.
ປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຖົ່ວສູດແຫ້ງ
ການບໍລິໂພກຖົ່ວສູດແຫ້ງເປັນປະຈຳມີປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ສຸຂະພາບ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ຖົ່ວສູດແຫ້ງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ ໂດຍການຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນໃນເລືອດ. ນອກຈາກນີ້, ໄຍອາຫານໃນຖົ່ວສູດແຫ້ງຍັງຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດ, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດສຳລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ການບໍລິໂພກຖົ່ວສູດແຫ້ງຍັງຊ່ວຍໃນການຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ ເນື່ອງຈາກພວກມັນໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມເປັນເວລາດົນ. ນອກຈາກນີ້, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະໃນຖົ່ວສູດແຫ້ງຍັງຊ່ວຍປ້ອງກັນຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍ, ເຊິ່ງອາດຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງບາງຊະນິດ.
ການເພີ່ມຖົ່ວສູດແຫ້ງໃນອາຫານປະຈຳວັນ
ການເພີ່ມຖົ່ວສູດແຫ້ງໃນອາຫານປະຈຳວັນແມ່ນງ່າຍກວ່າທີ່ທ່ານຄິດ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຖົ່ວສູດແຫ້ງໃນຊຸບ, ສະຫຼັດ, ຫຼື ໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນອາຫານຈານຫຼັກ. ຖົ່ວສູດແຫ້ງສາມາດໃຊ້ແທນເນື້ອສັດໃນຫຼາຍສູດອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບຜູ້ທີ່ກິນອາຫານມັງສະວິລັດ ຫຼື ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດການບໍລິໂພກເນື້ອສັດ. ການປຸງແຕ່ງຖົ່ວສູດແຫ້ງກໍ່ບໍ່ຍາກ - ທ່ານສາມາດແຊ່ພວກມັນຂ້າມຄືນ ແລະ ຕົ້ມຈົນສຸກ, ຫຼື ໃຊ້ຖົ່ວສູດແຫ້ງກະປ໋ອງເພື່ອຄວາມສະດວກ.
ການເລືອກ ແລະ ການເກັບຮັກສາຖົ່ວສູດແຫ້ງ
ເມື່ອເລືອກຊື້ຖົ່ວສູດແຫ້ງ, ໃຫ້ເລືອກເມັດທີ່ແຂງ, ບໍ່ແຕກ ແລະ ບໍ່ມີຮອຍດ່າງ. ຫຼີກລ່ຽງເມັດທີ່ມີຮອຍແຕກ ຫຼື ມີສີຈາງ ເພາະອາດໝາຍເຖິງການເກັບຮັກສາທີ່ບໍ່ເໝາະສົມ. ຖົ່ວສູດແຫ້ງສາມາດເກັບຮັກສາໄດ້ເປັນເວລາດົນໃນພາຊະນະທີ່ປິດສະໜິດ, ເກັບໄວ້ໃນບ່ອນແຫ້ງ ແລະ ເຢັນ. ການເກັບຮັກສາທີ່ຖືກຕ້ອງຈະຊ່ວຍຮັກສາຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງຖົ່ວສູດແຫ້ງໄດ້ເປັນເວລາດົນ.
ຂໍ້ຄວນລະວັງໃນການບໍລິໂພກຖົ່ວສູດແຫ້ງ
ເຖິງແມ່ນວ່າຖົ່ວສູດແຫ້ງຈະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແຕ່ກໍ່ມີຂໍ້ຄວນລະວັງບາງຢ່າງ. ບາງຄົນອາດມີອາການແພ້ຖົ່ວບາງຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ຖົ່ວດິນ. ນອກຈາກນີ້, ການບໍລິໂພກຖົ່ວສູດແຫ້ງຫຼາຍເກີນໄປອາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການທ້ອງອືດ ຫຼື ທ້ອງເສຍໄດ້, ໂດຍສະເພາະສຳລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບການກິນອາຫານທີ່ມີໄຍອາຫານສູງ. ເພື່ອຫຼີກລ່ຽງບັນຫາເຫຼົ່ານີ້, ໃຫ້ເພີ່ມຖົ່ວສູດແຫ້ງໃນອາຫານຂອງທ່ານຢ່າງຄ່ອຍເປັນຄ່ອຍໄປ ແລະ ດື່ມນ້ຳຫຼາຍໆ.
ເຄັດລັບການໃຊ້ຖົ່ວສູດແຫ້ງໃນຊີວິດປະຈຳວັນ
- ໃຊ້ຖົ່ວສູດແຫ້ງແທນເນື້ອສັດໃນສູດອາຫານທີ່ທ່ານ