ສຽງເອີ້ນຈາກກະເພາະອາຫານ: ວິທີການກິນແບບຈິບຈອຍ

ປະຫວັດຄວາມເປັນມາຂອງການກິນແບບຈິບຈອຍ

ການກິນແບບຈິບຈອຍບໍ່ແມ່ນເລື່ອງໃໝ່. ມັນມີມາຕັ້ງແຕ່ມະນຸດເລີ່ມກິນອາຫານ. ໃນຊ່ວງຕົ້ນຂອງປະຫວັດສາດມະນຸດ, ການກິນອາຫານທີ່ມີຄວາມກອບເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້ແຫ້ງ ຫຼື ຊີ້ນແຫ້ງ ແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການຮັບສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນ. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ການກິນແບບຈິບຈອຍໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງວັດທະນະທຳອາຫານທົ່ວໂລກ. ຈາກແຄັກເກີໃນຕາເວັນຕົກ ໄປຈົນເຖິງຂົ້ວໝາກຖົ່ວໃນເອເຊຍ, ອາຫານຈິບຈອຍໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນສຳຄັນຂອງອາຫານໃນຫຼາຍວັດທະນະທຳ. ໃນປັດຈຸບັນ, ການກິນແບບຈິບຈອຍໄດ້ກາຍເປັນກະແສທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວໂລກ, ໂດຍມີຜູ້ຄົນຈຳນວນຫຼາຍທີ່ຊອກຫາວິທີການເພີ່ມຄວາມຈິບຈອຍໃຫ້ກັບອາຫານຂອງພວກເຂົາ.

ວິທະຍາສາດຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຄວາມຈິບຈອຍ

ການກິນອາຫານແບບຈິບຈອຍບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງຄວາມພໍໃຈໃຫ້ກັບປາກຂອງເຮົາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ສະໝອງຂອງເຮົາອີກດ້ວຍ. ເມື່ອເຮົາກິນອາຫານທີ່ມີຄວາມກອບ, ສະໝອງຂອງເຮົາຈະປ່ອຍສານເຄມີທີ່ເອີ້ນວ່າ ໂດປາມີນ, ເຊິ່ງເປັນສານທີ່ເຮັດໃຫ້ເຮົາຮູ້ສຶກມີຄວາມສຸກ. ນອກຈາກນີ້, ການກິນອາຫານທີ່ມີຄວາມຈິບຈອຍຍັງຊ່ວຍກະຕຸ້ນປະສາດສຳຜັດຫຼາຍດ້ານ, ລວມທັງການໄດ້ຍິນ, ການສຳຜັດ, ແລະ ການລິ້ມລົດ. ການກະຕຸ້ນປະສາດສຳຜັດຫຼາຍດ້ານນີ້ສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເພີດເພີນໃນການກິນອາຫານ ແລະ ຊ່ວຍໃຫ້ເຮົາຮູ້ສຶກອີ່ມເຮັວຂຶ້ນ. ນັກວິທະຍາສາດຍັງພົບວ່າ ການກິນອາຫານທີ່ມີຄວາມຈິບຈອຍສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມຕຶງຄຽດ ແລະ ປັບປຸງອາລົມໄດ້ອີກດ້ວຍ.

ວິທີການເພີ່ມຄວາມຈິບຈອຍໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານ

ການເພີ່ມຄວາມຈິບຈອຍໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນງ່າຍກວ່າທີ່ທ່ານຄິດ. ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄວາມກອບເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ມີເນື້ອນຸ່ມ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ: ເພີ່ມໝາກພ້າວຂູດ ຫຼື ຖົ່ວຂົ້ວໃສ່ໃນສະຫຼັດຜັກ ຫຼື ເພີ່ມເມັດທານຕາເວັນໃສ່ໃນຊຸບຄຣີມ. ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເຕັກນິກການທອດກອບ ຫຼື ການອົບເພື່ອເພີ່ມຄວາມກອບໃຫ້ກັບອາຫານ. ສຳລັບຂອງຫວານ, ລອງເພີ່ມແປ້ງຄຸກກີ້ບົດ ຫຼື ຊັອກໂກແລັດຊິບໃສ່ໃນໄອສະຄຣີມ. ການປະສົມຄວາມຈິບຈອຍກັບຄວາມນຸ່ມຈະຊ່ວຍສ້າງປະສົບການການກິນທີ່ໜ້າສົນໃຈ ແລະ ເພີດເພີນຫຼາຍຂຶ້ນ.

ອາຫານຈິບຈອຍຈາກທົ່ວໂລກ

ອາຫານຈິບຈອຍມີຢູ່ໃນທຸກວັດທະນະທຳທົ່ວໂລກ. ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ເທັມປຸລະເປັນຕົວຢ່າງທີ່ດີຂອງອາຫານຈິບຈອຍ, ເຊິ່ງເປັນອາຫານທະເລ ຫຼື ຜັກທີ່ຊຸບແປ້ງແລ້ວທອດຈົນກອບ. ໃນອິນເດຍ, ປາປາດອມເປັນຂອງຫວ່າງທີ່ມີຄວາມກອບ ແລະ ເຜັດ ເຊິ່ງເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ. ໃນອາເມລິກາໃຕ້, ຊິຈາໂຣນເປັນໜັງໝູທອດທີ່ມີຄວາມກອບ ແລະ ເປັນອາຫານຍອດນິຍົມ. ໃນຢູໂຣບ, ຄຣົວຊອງເປັນເຂົ້າຈີ່ຝຣັ່ງທີ່ມີຄວາມກອບ ແລະ ເປັນທີ່ນິຍົມທົ່ວໂລກ. ການສຳຫຼວດອາຫານຈິບຈອຍຈາກວັດທະນະທຳຕ່າງໆສາມາດເປັນວິທີທີ່ດີໃນການເພີ່ມຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃຫ້ກັບການກິນຂອງທ່ານ ແລະ ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບວັດທະນະທຳອາຫານຕ່າງໆທົ່ວໂລກ.

ການສ້າງສົມດຸນລະຫວ່າງຄວາມຈິບຈອຍ ແລະ ສຸຂະພາບ

ເຖິງແມ່ນວ່າການກິນອາຫານຈິບຈອຍຈະມີຄວາມສະໜຸກ ແລະ ເພີດເພີນ, ແຕ່ການຮັກສາສົມດຸນກໍ່ເປັນສິ່ງສຳຄັນ. ອາຫານຈິບຈອຍບາງຢ່າງອາດມີແຄລໍລີສູງ ຫຼື ມີໄຂມັນຫຼາຍ, ສະນັ້ນການກິນໃນປະລິມານທີ່ພໍດີຈຶ່ງເປັນສິ່ງສຳຄັນ. ພະຍາຍາມເລືອກອາຫານຈິບຈອຍທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ ເຊັ່ນ: ຜັກອົບກອບ, ຖົ່ວຂົ້ວ